Salată de fasole

Foto: Mihai Nicolae – Burda România

Îți trebuie:
250 g fasole boabe
1 ceapă verde
1 roșie
1 legătură pătrunjel
Îți trebuie pentru sos:
2-3 căței de usturoi
1/4 linguriță sare
3 linguri ulei
Pregătești așa:
Speli fasolea boabe și o pui la fiert. Când este gata o amesteci cu ceapa verde tăiată rondele, roșia decojită și pătrunjelul.
Amesteci toate ingredientele de la sos, apoi îl pui peste fasole. Dai la frigider 3-4 ore.

Pregătire: 4 ore și 20 minute; Fierbere: 40 minute
Rețetă de de Severa Nica, loc. Buciumeni, jud. Dâmbovița

Intră aici și vei găsi o altă rețetă cu fasole boabe. Aici vei găsi un articol interesant despre fasolea boabe.

Add Comment