Salată de crudități

6 porții
Pregătire: 25 minute

Îți trebuie:

300 g mere
500 g morcovi
500 g varză albă
zahăr, ulei, oțet
1 măr
1 ardei
1 roșie
Pregătești așa:

300 g mere bine spălate, le dai pe răzătoarea mare, 500 g morcovi îi dai pe răzătoarea mică, 500 g varză albă o toci mărunt și o frămânți cu puțină sare. Amesteci merele, morcovii, varza, zahărul după gust, 50 ml ulei și oțet după gust (sau lămâie). Pentru prezentare, scobești un măr, o roșie și un ardei și îi umpli cu compoziția. Poftă bună!

Foto: Mihai Nicolae

Add Comment