– pentru probleme cu stomacul –
Rețetă de Mihaela Muranyi, loc. Crasna, jud. Sălaj
Îți trebuie:
- 1 kg mere Guti
- 1 linguriță scorțișoară
- 7 linguri zahăr
- 2-3 linguri făină
- 3-4 linguri smântână.
Pregătești așa:
Cureți merele și le pui la fiert într-o oală de 2 l. Când sunt fierte, le faci o îngroșală (un amestec de supă cu făină), pe care o adaugi în oală. Pui 1 linguriță rasă de scorțișoară, zahărul, iar la sfârșit smântâna. Mai poți pune zahăr și direct în farfurie, atunci când servești la masă. Poftă bună!
