✔ Anemie
Anica-Aurica Glăvan, com. Dobrotești, jud. Teleorman
Foto: Practic in bucatarie; Mihai Nicolae
2 porții
Pregătire: 15 minute
Fierbere: 20 minute
Îți trebuie:
- coaja rasă de la 1 portocală
- coaja rasă de la 1 lămâie
- 1 cană apă
- 85 g zahăr
- sucul de la 1 portocală și de la 1 grepfrut roz
- 1 grepfrut roz
Pregătești așa:
Pui într-un vas apă la fiert, împreună cu zahărul. După ce se topește adaugi sucul de portocală, coaja de lămâie și cea de portocală. Iei de pe foc și încorporezi sucul de grepfrut. Totul va arăta ca o supă. Într-un bol pui pulpa de la un grepfruit roz, iar peste ea pui supa.
