Foto: Mihai Nicolae
Rețetă de Raluca-Ramona Pop, Sângeorgiu de Mureș, jud. Mureș
Preț: 10 lei-3 porții
Pregătire: 30 minute
Îți trebuie: ■ 200 g spanac proaspăt ■ 200 g salată verde 100 g măsline negre ■ 2 bucăți ceapă verde ■ 1/2 lămâie ■ 1 lingură ulei de măsline ■ 1 roșie ■ sare și piper după gust
Pregătești așa: Speli frunzele de spanac, salata verde, cureți și speli ceapa verde. Tai frunzele în bucăți potrivite, adaugi și roșia tăiată felii și le amesteci cu dressingul făcut din ulei, sare, piper și lămâie. Dai puțin salata la rece, înainte de a o servi.
