Mâncare de dovlecei

Rețetă primită de la Monica Militaru, București

Foto: Practic in bucatarie, Mihai Nicolae

2 porții
Pregătire: 30 minute
Coacere: 30 minute

Îți trebuie:

  • 1 kg dovlecei
  • 50 ml ulei
  • 300 g roșii
  • 100 g ceapă
  • 10 g usturoi
  • pătrunjel
  • cimbru
  • mărar
  • tarhon

Pregătești așa:

Adaugi dovleceii peste ceapa înăbușită și îi fierbi cu 1 l de apă. Adaugi roșiile date prin răzătoare și prin sită. Mai dai un clocot. Adaugi usturoiul și verdeața. Poți să adaugi și carne fiartă.

Abonare newsletter

Fii la curent cu noutatile PracticInBucatarie.ro!

Add Comment

+

Abonare newsletter

Fii la curent cu noutatile PracticInBucatarie.ro!