Salată mexicană cu piept de pui

Ioana Ene, București

Îți trebuie:

  • 1 piept pui fiert
  • 1 ceapă
  • 3-4 ardei grași (3 verzi și 1 roșu)
  • 100 g porumb dulce
  • 250 g boabe de fasole albă (din conservă) și o salată mare.

Îți trebuie pentru sos:

  • 250 ml ketchup picant
  • 2 linguri ulei de măsline
  • sare
  • pier
  • zeama de la 1/2 lămâie.

Pregătești așa:
Pieptul de pui, ceapa și ardeii le tai cubulețe. porumbul și fasolea le scurgi de zeamă, iar salata o rupi fâșii. Pui totul într-un bol peste care torni sosul. Poftă bună!



Add Comment