Foto: Mihai Nicolae – Burda România
Îți trebuie:
4 piepturi pui dezosat
3 linguri ulei măsline
sare și piper
Îți trebuie pentru sos:
3 linguri muștar
3 linguri miere
80 g nuci
1 lingură unt
50 g smântână
Pregătești așa:
Piepturile de pui le condimentezi cu sare și piper, le frigi într-o tigaie timp de 5 minute, pe fiecare parte.
Pregătești sosul așa:
Muștarul îl amesteci cu mierea, nucile tăiate mărunt, untul și smântâna și le pui la fiert 5 minute, la foc moderat. Pieptul de pui îl așezi în farfurie și pui deasupra sosul. Merge bine alături cu spanac.
Rețetă de Iuliana Alexandra Grecu, loc. Dorohoi, jud. Botoșani
Aici vei găsi o rețetă delicioasă cu carne de pui și vinete.
