Mâncare de morcovi

Foto: Mihai Nicolae – Burda Romania

Îți trebuie:
7 morcovi
2 cepe
1 piept de pui
3 linguri de bulion
busuioc
sare
piper
Pregătești așa:
Cureți ceapa și o tai mărunt, apoi o călești. Morcovii, tăiați cubulețe, îi fierbi separat. Când ceapa s-a călit, adaugi pieptul de pui tăiat felii.
Când puiul s-a rumenit, adaugi morcovul fiert.
Adaugi apă, lași să mai dea în câteva clocote și adaugi bulion, sare, piper și busuioc verde.
Poftă bună!

Pregătire: 40 minute; Coacere: 40 minute
Rețetă de Alexandra Cecilia Popescu, sat Poenari, com. Ghioroiu, jud. Vâlcea

Intră aici și vei găsi rețeta unui preparat deosebit.

Add Comment