Rulouri cu dulceață

Rodica-Doina Crăciun, Galați

Îți trebuie:

  • 350 g făină
  • 200 g zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 250 g unt
  • 1 lingură oțet
  • 4 linguri apă minerală
  • 1/2 linguriță sare
  • 400 g dulceață.

Pregătești așa:
Freci untul cu zahărul, zahărul vanilat, făina, sarea, oțetul și apa minerală. Lași aluatul, frământat foarte bine, la rece 3 ore. Întinzi o foaie de 3 mm grosime, presari puțin zahăr și întinzi dulceața. Rulezi foaia și coci 25 minute la foc puternic. La servire, tai felii de 2 cm grosime.

Add Comment