Prăjitură cu prune

foto: Mihai Nicolae

Prăjitură cu prune

Rețetă de Maria Bercea, com. Bârsana, jud. Maramureș

Preț: 10 lei-10 porții

Pregătire: 35 minute

Coacere: 45 minute

Îți trebuie: 4 ouă, 300 g zahăr, 250 g smântână, 3 linguri ulei, un praf de copt, zahăr vanilat, coajă de lămâie, 300 g făină, 500 g prune

Pregătești așa: Freci ouăle, adaugi smântâna, uleiul puțin câte puțin, praful de copt, zahărul vanilat, coaja de lămâie și făina, apoi torni compoziția în tava unsă cu ulei și tapetată cu făină. Pe deasupra pui prunele tăiate în sferturi și dai tava la cuptor la foc potrivit. După ce prăjitura s-a răcit, o pudrezi cu zahăr vanilat.

Add Comment