Înghețată de pepene galben

foto: Mihai Nicolae

Înghețată de pepene galben

Rețetă de Alina Florentina Barbu, com. Măldăeni, jud. Teleorman

Preț: 9 lei-6 porții

Pregătire: 25 minute

Răcire: 3-4 ore

Îți trebuie: 1 pepene galben, 200 ml frișcă lichidă, 2 linguri zahăr pudră, zeamă de lămâie

Pregătești așa: Cureți pepenele de semințe și de coajă, îl tai în bucățele și-l pasezi cu furculița sau în blender. Mixezi frișca, după care pui compoziția de pepene, în care adaugi zahărul și zeama de lămâie. Omogenizezi apoi compoziția și o dai la congelator într-o caserolă sau în forme de silicon, dacă ai, pentru câteva ore.

Add Comment