Frigărui de fructe

Foto: Mihai Nicolae – Burda România

Îți trebuie:
1 rodie
2 mango
3 kiwi
4 portocale
1 grapefruit
1 lămâie
6 căpșuni
6 smochine (proaspete)
3 linguri zahăr pudră
200 ml smântână
Pregătești așa:
Peste smântână torni sucul de la o 1/2 portocală, 1/2 grapefruit și de la 1/2 lămâie. Adaugi zahărul și amesteci până devine o pastă omogenă. Peste acest sos razi coaja de la 1 portocală și de la 1 lămâie.
Tai bucăți portocalele, grapefruitul și fructele de mango, după ce le-ai curățat în prealabil de coajă. Iei 6 bețișoare de frigărui și înfigi fructele în ordinea în care dorești.
Iei fiecare bețișor și îl pui pe o farfurie. Deasupra torni 3 lingurițe de sos.

Pregătire: 30 minute
Rețetă de Alina Frumosu, com. Lunca, jud. Teleorman

Încearcă și rețeta de frigărui de aici.

Add Comment