Crochete de pui cu legume

Ileana Năstase, Pitești

Foto: Practic in bucatarie; Mihai Nicolae

Foto: Practic in bucatarie; Mihai Nicolae

15-20 bucăți
Pregătire: 20 minute
Coacere: 35 minute

Îți trebuie:

  • 1 piept de pui
  • 1 albuș
  • 1/2 morcov
  • 1/2 cartof
  • 1/2 rădăcină pătrunjel
  • 1/2 țelină
  • 1 legătură pătrunjel
  • 50 g unt
  • sare

Pregătești așa:
Cureți morcovul, cartoful și țelina. Speli legumele și le dai prin mașina de tocat împreună cu pieptul de pui. Această compoziție o amesteci cu albușul, sarea și pătrunjelul. Faci crochete de mărimea unui deget. Le coci la cuptor într-o tavă unsă cu unt.

Add Comment