Salată specială de icre


Rețetă de Eleonora Boboc, Techirghiol
Îți trebuie:

  • 200 g icre de crap sau hering preparate în casă (poți folosi și icre din comerț)
  • 100 g macrou afumat
  • 5 castraveciori acri.

Pregătești așa:
Tai mărunt castraveciorii și îi pui la scurs. Cureți macroul de piele și oase, apoi îl tai în cubulețe. Amesteci icrele gata preparate cu peștele și castraveciorii. Lași la rece timp de 1 oră.

Add Comment