Salată de cușcuș

Rețetă de Atalia-Claudia Foltuț, Salonta, jud. Bihor

Îți trebuie:

  • 1 pachet de cușcuș
  • 1 cutie de porumb fiert
  • 250 g salam cu șuncă
  • 5-6 bucăți gogoșari în oțet
  • 5-6 linguri maioneză
  • sare și piper după gust.

Pregătești așa:

Fierbi cușcușul în apă cu sare, strecori și îl treci sub un jet de apă rece. Lași la răcit. Tai cubulețe salamul și gogoșarii, scurgi porumbul de apă și toate acestea le amesteci. Presari sare și piper după gust. Amesteci apoi toate ingredientele cu maioneza deja preparată, ornezi și dai salata la rece pentru câteva ore. Apoi e numai bună de mâncat.

Add Comment