Foto: Mihai Nicolae – Burda România
Îți trebuie:
4 ouă
2 ardei grași
1 conservă de ton în ulei
2-3 linguri de ulei
sare, piper
pătrunjel
Pregătești așa:
Bați ouăle, le condimentezi cu sare și piper și presari pătrunjel tocat fin. Prăjești ouăle în 2-3 linguri de ulei.
Răstorni omleta pe o farfurie și o pliezi în 2. Amesteci ardeii, spălați și tăiați felii, cu tonul și umpli omleta cu această compoziție.
Pregătire: 10 minute; Coacere: 7 minute
Rețetă de Milița Șolea, loc. Svinița, jud. Mehedinți
Aici vei găsi o rețetă specială.
