Mozzarela cu roșii

Márton Zoltán Benedek, loc. Tulgheș, jud. Harghita

Îți trebuie:

  • 400 g mozzarela
  • 400 g roșii
  • 50 g ulei măsline
  • 1 salată verde
  • câteva frunze busuioc verde
  • sare și piper.

Pregătești așa:

Tai felii mozzarela și roșiile. Salata o tai în fâșii. În mijlocul farfuriei așezi salata, iar în jurul ei alternezi feliile de roșii și mozzarela. Presari cu sare, piper și stropești cu ulei de măsline. Ornezi cu frunze de busuioc.

Add Comment