Rețetă de Imola Nemet, Brașov
Îți trebuie:
- 1 căpățână de usturoi mare
- sare
- 100 ml ulei
- 2 cartofi fierți
- 1 gălbenuș.
Pregătești așa:
Cureți usturoiul și cartofii și pui toate ingredientele în robot sau în blender. Lași să se mixeze până devine o cremă fină. Această cremă e foarte bună alături de un grătar sau de o fripturică pregătită în casă.
pe un site era prevăzut că la mujdei nu se pune sare din anumite motive .
am să fac și întrebarea ,se pune sare la mujdei//?