Elena Raffe, Constanța
– pentru bolnavii de diabet –
Îți trebuie:
- 2 căni cartofi rași
- 3 ouă bătute
- 1 1/2 linguri făină
- 2 linguri ceapă rasă
- 1 lingură ceapă tăiată cubulețe
- 1/2 cană mere rase.
Pregătești așa:
Amesteci toate ingredientele bine și modelezi chifteluțe, pe care le prăjești în ulei.
